Всё о доставке китайской еды

Что мы вспоминаем, когда речь заходит о китайской кухне? Конечно, о лапше. Именно лапша с разными начинками и соусами в квадратных коробочках — это китайская еда, известная на весь мир.
Количество рецептов на основе этого мучного изделия исчисляется сотнями, потому что это сложное блюдо из нескольких составляющих, поменяв одно из которых, вы полностью меняете вкус конечного продукта.

Блюда из лапши традиционно ассоциируются с китайской кухней.
Из Китая лапша распространилась в Корею, Японию, Вьетнам, на Филиппины, а оттуда уже по всему миру.
Традиционные китайские виды этого изделия готовят из пшеницы, риса и крахмала, остальные, которые могут вам встретиться, уже являются рецептами других стран.
Самые древние остатки лапши, найденные археологами, датируются 2000 годом до н.э. По возрасту она может смело соперничать с шашлыками и хлебом.

Такое блюдо с богатой историей, как утка по-пекински, заслуживает многотомных изданий и тысяч статей в кулинарных журналах.
Ее боготворят в Пекине, ею восхищаются в Москве.
Хотя, конечно, многое зависит от повара, который ее готовит, и атмосферы, в которой вы ее пробуете.

Человек, который вкусно готовит, всегда вызывает восхищение.
А человек, который готовит по рецептам китайской кухни, вызывает восхищение вдвойне, потому как и продукты, для нас непривычные, и вкус блюд тоже.
Взять, к примеру, острые огурцы.

15-20 лет назад мы мало разбирались в том, чем отличается китайская кухня от японской.
Мы шли в ресторан китайской кухни и искали там суши, а в меню с японскими блюдами пытались отыскать спринг-роллы или свинину Губаджоу.
Сегодня и ресторанов стало больше, и потребители готовой еды — образованней и разборчивей.
А для тех, кто еще ищет ответы на вопросы, представляем памятку от Обед.ру:

И почему китайская еда в коробочках выглядит порой более аппетитно и заманчиво, чем пластиковый контейнер с суши или квадратная коробка с пиццей?
Ведь если вспомнить, лапшу и рис, приготовленные на воке, часто рекламируют именно в коробочках,
в то время как рекламные фото и пиццы, и суши часто демонстрируют блюда без упаковки с доставки, а на красивых национальных тарелках или вовсе без них. В чем секрет этих коробочек?

Полезно ли есть ночью?
Некоторые диетологи в разных странах и с разными культурологическими особенностями сходятся во мнении, что есть ночью не только полезно, но и необходимо!
Еда перед сном гораздо лучше переваривается.
Парадокс?

Да, да, именно в Китае придумали деревянные палочки для еды.
Те самые палочки, с помощью которых можно есть маленькими кусочками, медленно, никуда не торопясь, наслаждаясь вкусом каждого продукта.
Есть даже такая шутка: хочешь похудеть, ешь все палочками, даже суп. Это означает неспешность и размеренность в противовес фаст-фуду, который можно проглотить на бегу.
Быстрое поедание блюд в Китае означает неуважение к хозяину дома и к самому себе.

Открываем меню службы доставки китайской кухни и видим:
лапша, свинина, спринг-роллы, димсамы, мисо, рис, еще рис и снова рис, утка и, конечно же, чай, много сортов чая.
Это типичные продукты для популярных блюд со вкусом Китая.
А теперь по порядку.

Китайская кухня считается одной из великих кухонь мира, во-первых, потому что ее история насчитывает более 10000 лет, а во-вторых, треть населения планеты использует рецепты этой национальной кухни.
Нужно ли говорить, что китайская кухня, пропитанная философией Поднебесной, чрезвычайно полезна для здоровья?

Для того чтобы приготовить китайские национальные блюда, понадобятся специальные продукты, которые имеются далеко не в каждом супермаркете.
Кухня Китая использует много специй и пряностей, определенные виды грибов, соевые бобы и другие не очень распространенные продукты в нашей полосе.
Чем бегать по магазинам в поисках требуемых ингредиентов, проще заказать доставку китайской еды.

Доставка китайской кухни во всем мире ассоциируется с квадратными цветными коробочками, при виде которых просыпается аппетит.
На Обед.ру китайскую кухню предлагают службы доставки, которые имеют большой опыт и хорошую репутацию.
Эти критерии позволяют им присоединиться к нашему сайту-агрегатору доставки национальной еды.

Еще совсем недавно в Москве функционировали рынки китайских товаров, где можно было дешево купить вещь, подозрительно похожую на аналогичную в дорогом бутике.
Работали там, в основном, китайцы, и в буфете на таком рынке готовили тоже они.
Эти помещения, где непривычно, но вкусно пахло лапшой и яблоком в карамели, были украшены красными бумажными фонариками, на этом, пожалуй, заканчивалось все оформление кафе.
Так в Москву пришла китайская кухня.

Доставка китайской еды мало чем отличается от доставки суши или пиццы.
Разве что содержимым упаковки. Тот, кто заказывает еду на дом регулярно, знает, как устроен процесс.
Вы заходите на сайт Обед.ру, выбираете метро, куда курьер должен привезти ваш заказ, и выбираете из представленных ресторанов любой понравившийся.
Знакомитесь с меню и оформляете заказ.