На территории Азии целиком или частично расположены 54 государства — от совсем небольших Мальдив и Брунея до всем известных Японии, Китая, Турции, Израиля, Абхазии и т.д. У каждого своя национальная кухня, а уж у восточных народов кухни действительно яркие, аутентичные и оригинальные. Несмотря на это интерес к итальянской пицце есть в каждом городе, где имеется хотя бы одна пиццерия. Не случайно пицца совсем скоро пополнит список культурного наследия ЮНЕСКО, ведь более легендарное и популярное блюдо, известное на весь мир, найти сложно.
Особенно много ресторанов итальянской кухни открыто в туристических местах азиатских городов. Доставка пиццы в Азии, несомненно, тоже присутствует, но в гораздо меньшей степени по сравнению с Европой. Разница между национальными кухнями европейских народов не настолько велика, насколько различаются итальянская кухня и турецкая или грузинская. А потому местное население государств Азии не так страстно любит пиццу, как, скажем, в России или Голландии.
Тем не менее, пиццерии с доставкой пиццы в Азии все же имеются.
Турция
Здесь вовсю господствует Домино’c Пицца. Ее небольшие, по-американски пышные лепешки с начинкой заказывают в городах и городках на Мраморном, Эгейском и Черном морях. Доставка пиццы занимает не более получаса. Специально для регионов Азии пиццайолло предлагают оригинальные рецепты, которые должны понравиться любителям восточной кухни. Где-то колбасок Пепперони больше положат, в другом рецепте люля на кубики порежут и сверху на пицца-соус добавят. В общем, делают итальянско-американскую пиццу ближе вкусам жителям турецких городов.
В Японии редкие рестораны итальянской кухни соперничают с местной достопримечательностью — окономияки (японская пицца). Она более привычна японцам и готовится несколько иначе. Если будете заказывать пиццу по-японски в ресторанах, официант поинтересуется у вас, какую начинку желаете. Можно выбрать грибы, морепродукты, мясо (сырое или копченое) и добавить по желанию сыр. Самое популярное сочетание ингредиентов у японцев — свежая капуста, рисовая лапша и копченое мясо. На первый взгляд, сомнительное удовольствие. Но японцы знают толк в хорошей еде, поэтому придется им поверить, а при случае проверить.
Окономияки подается во многих кафе японских городов. Существует и доставка пиццы в Японии. Попробуйте японскую пиццу, потом расскажете нам.