И как вы думаете, где был открыт первый музей пиццы? В Италии? Мы тоже так думали… Оказалось, в Фиштауне, штат Пенсильвания. Ничего в этом удивительного нет — в Америке пицца является символом свободы передвижения и независимости от обстоятельств. Когда ты голоден, у тебя всегда есть пицца. Она там действительно почти на каждом углу. А значит, куда бы ты ни ехал, что бы ты ни делал, пицца будет рядом!
Так вот, в 2012 году некий Брайан Дуайер, широко известный в узких кругах хозяин небольшой пиццерии, решил продемонстрировать любителям пиццы свою коллекцию предметов, которые имеют прямое отношение к этой лепешке с начинками. Это и предметы интерьера в форме пиццы, и разные декоративные фигурки, и книги, журналы о пицце, и видео, в которых так или иначе снята пицца. Музей пиццы открылся по соседству с пиццерией Дуайера, что стало хорошей рекламой как для самого музея, так и для кафе. Несмотря на небольшие размеры о музее знают во всем мире. Наверно, потому, что больше музеев пиццы в мире нет. И самое удивительное, что их до сих пор нет в самой Италии!
Хотя почему же… С 15 мая 2010 года в Новосибирске работает российский музей пиццы, который, заметьте, открылся раньше, чем американский! К его появлению причастны Сибирский молодежный арт-клуб и сеть пиццерий New York Pizza. В музее собраны уникальные экспонаты, каждый из которых создан в одном экземпляре. И это вам не книжки и пепельницы какие-нибудь, это арт-объекты! Рисунки, фото-коллажи, живопись, кулинарная миниатюра, часть которых выполнена на коробках для пиццы, а для каких-то из них коробка стала рамкой.
В честь открытия музея была приготовлена пицца размера XXL, и не какая-нибудь Маргарита, а фирменная пицца по рецепту бренд-шефа компании. Ее-то и разрезали на входе в экспозицию вместо традиционной ленточки. На открытии была весело: выступали артисты, каждый желающий мог приготовить собственную пиццу, показывали лучшие видео про итальянскую лепешку.
Музей пиццы в Новосибирске работает в одной из пиццерий сети New York Pizza. Разумеется, вы можете осмотреть экспозицию и заказать пиццу или заказать пиццу и потом осмотреть экспозицию. Об этом музее вряд ли знают в Фиштауне, но мы-то с вами знаем больше, чем они!