Что для вас экзотическая пицца? Пицца с саранчой? Есть такая! За ней надо лететь в Австралию. В Милруде, штат Виктория, есть пиццерия, где подают такую экзотику. А Гавайская пицца? Сочетание курицы и ананасов тоже для многих кажется не совсем стандартным. Такую вы точно можете приготовить в домашних условиях. Ананасы и курица в наших краях больше распространены, чем саранча. Рецепт Гавайской пиццы ищите в конце страницы.
В мире есть даже пицца с ядом! Вот уж экзотика так экзотика! Готовят ее в одной из пиццерий в мирной Швейцарии, в Цюрихе. Хозяин заведения Исмаил Эртекин уверяет, что его пицца с такими добавками, как яд пауков и змей, несет в себе меньше вреда, чем большинство продуктов, которые предлагают магазины. Кроме того, попробовать пиццу приходят те, кто сильно боится пауков. Якобы пицца с ядом членистоногих помогает им побороть свой страх. В этом, наверно, есть какая-то социальная идея, однако больше похоже на маркетинговый ход.
А что вы думаете насчет пиццы с мясом питона? Или с болотной капустой? За такой надо ехать во Флориду. Ищите пиццерию Evan's Neighborhood Pizza, там вас встретит хозяин Эван Даниэль и предложит меню с разными болотными ингредиентами, которые и продуктами назвать сложно, поскольку большинство из них не было предназначено для еды. Может, пиццерия стоит недалеко от болота и Эван решил использовать этот факт как конкурентное преимущество? Ну кто будет покупать пиццу с мясом питона за 45 долларов? А если рассказать о том, что это самая экзотическая пицца в мире, желающих попробовать ее будет много! Можете приготовить один из его рецептов дома. Вам понадобятся дрожжевое тесто, томатный соус, сыр моцарелла, шпинат, лягушачьи лапки и колбаски из мяса крокодила. Только и всего!
Как и обещали, делимся рецептом Гавайской пиццы: берем готовое дрожжевое тесто (можно использовать готовую основу для пиццы, она есть в магазинах), соус для пиццы любой на ваш вкус (кетчуп, томатная паста с орегано, чесноком и т.д.), отвариваем 150 г куриного филе и режем его на кубики, также на кубики нарезаем 200 г ананаса (можно свежего или консервированного), кладем сверху на начинку 2 больших шарика моцареллы. Запекать в духовке 15-20 минут при температуре 200°С.