Заказать торт Наполеон Доставка тортов
Есть в нашей стране блюда, которые получили всенародную любовь и признание, и особенно это касается сладкого. Например торт «Наполеон» частый гость на праздничном столе наших сограждан, причем очень часто его пекут хозяйки сами. Ни для кого не является секретом рецепт этого сладкого лакомства, однако мало кто знает историю его происхождения. По одной из легенд рецепт этого десерта придумал сам император Наполеон и естественно торт был назван в его честь. Но наши историки опровергают это предположение и выдвигают свою версию.
Все началось в год празднования 100 летия со дня изгнания Наполеона и его армии из России. К этому юбилею в 1912 году московские кондитеры выпустили пирожные в форме треуголки (шляпы французского императора). В народе их сразу же прозвали «Наполеон». Десерт был выполнен из слоеного теста с заварным кремом внутри, и имел оглушительный успех. Впоследствии форма десерта изменилась в сторону прямоугольника, а для самых больших сладкоежек начали изготавливать целые торты «Наполеон».
Кстати этот десерт любят во всем мире, правда название у него везде разное. Так во Франции и Италии его называют millefeuille(1000 слоев), в Великобритании это vanilla slice (ванильный ломтик), а в Нидерландах пекут «Томпус», где в качестве крема используют взбитые сливки.