Кухня: русская, европейская, итальянская, авторская, детская
Часы работы: Андерсон на Гиляровского 11:00-00:00; Андерсон на Соколе, Андерсон для Пап, Андерсон на Братиславской, Андерсон на Страстном, Андерсон на Туполева, Андерсон в Зеленограде, Андерсон для Тинейджеров: 9:00-23:00; Андерсон на Островитянова: 8:30-23:00; Андерсон на Мичуринском: 12:00-23:00 (сб-вс 10:30-23:30)
Цены: завтраки 320 руб., супы от 260 до 340 руб., салаты от 320 до 560 руб., детское меню от 115 до 295 руб.
Адреса: Ул. Гиляровского д. 39; Ленинградский проспект, д. 74, стр. 8; Малая Грузинская, д. 15/1 (Андерсон для Пап); Ул. Островитянова, д.5; ул. Братиславская, д.6; Мичуринский проспект, Олимпийская деревня, д.3, к.1, ТЦ Фестиваль, 3 этаж, Формула Кино; Страстной бульвар, д. 4 стр. 1; Набережная Академика Туполева, дом 15; Зеленоград, пл. Юности, д.2
Андерсон для Тинейджеров: Кудринская площадь, д. 1
Фабрика Счастья, Лофт для Праздников: ул. Большая Семеновская, д.42/2, стр. 2
Детский клуб: ул. Островитянова, д.9 к.5
Способы оплаты: наличные, банковской картой
Сколько раз взрослые, приходя в детские кафе Андерсон, восклицали: «Ах, если бы меня в детстве родители водили в такие кафе! Ну хоть разочек! Я бы вырос совсем другим человеком!». Как говорится, бытие определяет сознание, а в детском возрасте это утверждение становится еще более очевидным. В какой атмосфере растет ребенок, на что смотрит, о чем читает книжки — важно все! В Андерсоне об этом знают. Поэтому здесь уютно, весело и безопасно. Ну, и вкусно, конечно. А что еще нужно малышу? Мама, папа и Андерсон!
История сети детских кафе Андерсон
История сети кафе Андерсон — это история жизни их владелицы Анастасии Татуловой и ее двух сыновей — Артема и Тимы. Первый Андерсон открылся, когда мальчишкам было 12 и 9, точнее, 5 лет назад. За это время сеть увеличилась до 11 кафе и одной большой Фабрики Счастья, где готовят сладости, проводят веселые праздники и познавательные мастер-классы. Мальчики растут, вместе с ними растут и идеи для новых кафе. Совсем недавно, например, открылся Андерсон для Тинейджеров, где нет игровых комнат, бассейнов с шариками и аниматоров Пчелок, зато есть цветные графити, подставки для скейтбордов, джинсовые кресла и настольные игры. В ТЦ Фестиваль открылось семейное кафе Андерсон совместно с Формулой Кино, прям рядом с детским залом кинотеатра. Это неожиданный проект, поскольку у Анастасии есть правило — не открывать кафе в торговых центрах. Но идея детского кинотеатра с вкусной и полезной едой ей очень понравилась.
В своем интервью ежедневной газете Утро.ру Анастасия рассказывает, что любит путешествовать и отовсюду привозит интерьерные штучки для своих кафе: то овцу из Амстердама, то большой игрушечный трамвай. Все они стоят в разных кафе Андерсон в Москве, Ярославле, Алматы и Зеленограде.
С введением санкций семейное кафе Андерсон столкнулось с большими трудностями, так как к своим поставщикам предъявляет очень высокие требования — все-таки здоровье детей! Половина продуктов, которые необходимы для приготовления блюд, подорожала на 30%, другой половины просто нет в наличии. Но цены Анастасия принципиально не поднимает, старается обойтись без крайних мер. В течение пары лет они с мужем планируют рождение дочери, а это значит, что сеть семейных кафе Андерсон может пополниться новыми специализированными кафе. Может, это будет Андерсон для девочек?
Меню и цены семейных кафе Андерсон
В сети Андерсон принято общее меню для всех кафе — и для кафе Андерсон в Зеленограде, и в кафе Андерсон на Соколе, и в Андерсон кафе на Гиляровского. Не смотря на то, что детям предлагают особое детское меню с самыми популярными детскими блюдами, малыши нередко таскают кусочки из тарелок своих родителей. Потому что все, что готовят в Андерсоне, выглядит очень аппетитно и вкусно. К блюдам из детского меню повара относятся с особым трепетом, ежедневно создавая микки маусов из картофельного пюре, гусеничек из курицы и осьминожек из сосисок.
Поскольку продукты, используемые в рецептах кафе Андерсон на Братиславской, Андерсон кафе на Проспекте Мира и по другим адресам кафе Андерсон, всегда свежие и отборные, цены в кафе Андерсон чуть выше среднего. Но вы ведь платите не только за то, что лежит в вашей тарелке, но и за атмосферу, отличное настроение, приветливых официантов, которые, кстати, очень тепло относятся ко всем детям.
Сказать, что в меню преобладает одно кулинарное направление, нельзя. Здесь и свежие европейские салаты, и русские домашние котлеты, и итальянская паста, и американские бургеры — всего по чуть-чуть, но в оригинальном, андерсонском исполнении. Дети в отзывах о кафе Андерсон рекомендуют попробовать овощной суп-пюре (190 руб.), картофельные улыбки (115 руб.), микки маус (295 руб.) и макароны с сыром (190 руб.). Во взрослом меню большой популярностью пользуются Теплый салат с карамелизированной куриной печенью, листьями рукколы и клюквенным соусом (390 руб.), Брускетта с ростбифом на бородинском хлебе (340 руб.), Котлеты из щуки на гриле или на пару (390 руб.) и Баранья ножка, томленая в собственном соку с соусом из тархуна и мяты, подается с картофелем с розмарином (690 руб.).
Средний счет: 1500 руб.
Детский клуб и Фабрика Счастья
В каждом кафе Андерсон есть детская зона, где дети отдыхают от своих родителей. Она состоит из нескольких маленьких комнат, одна из которых полностью оборудована как бассейн с пластмассовыми шариками, в другой висит маленький телевизор с любимыми детскими мультфильмами, в третьей дети играют в настольные игры, в четвертой… ну, и так далее. Скучно никому не бывает!
В сети семейных кафе Андерсон есть и еще одно пространство, полностью предназначенное для детей — Фабрика Счастья. Взрослые здесь готовят удивительные пирожные, пекут торты невиданной красоты, проводят увлекательные мастер-классы, но все это происходит с участием детей. По соседству находится кафе Андерсон на Семеновской, где можно пообедать в перерыве между получением новых знаний о том, как украсить тарелку для стейка, и экскурсией по кондитерскому цеху кафе Андерсон.