Организация питания на мероприятиях
Семинары, обучение, презентации, дегустации, совещания — все эти мероприятия отнимают много нервов и сил. Но есть то, что радует всех без исключения, приносит заряд положительных эмоций и стопку визиток с новыми контактами. Это кофе-брейк и фуршет. Порционные закуски, тарталетки и канапе, овощи и фрукты, мини-пирожные, чай и кофе ожидают всех участников в перерыве между сессиями. И это все очень аппетитно выглядит. В вашем распоряжении одноразовые тарелочки, столовые приборы, салфетки и зубочистки. То, что мы сейчас описали, является классическим вариантом кейтеринга.
1. Кейтеринг Jack's
Среди партнеров Обед.ру есть профессиональные кейтеринговые компании, которые оказывают свои услуги по организации питания на мероприятиях уже много лет. Самое большое меню для фуршетов предлагает ресторан Jack's — около 2000 наименований блюд. Кейтеринг Jack's появился на Обед.ру сравнительно недавно. Судя по отзывам, Джеку можно доверить организацию питания на мероприятии любого масштаба и сложности. Огромный ассортимент закусок, 4 вида плова, блинчики и котлетки, утка почти по-пекински, рыба по умопомрачительным рецептам, десерты, достойные самого искушенного потребителя — и все это по доступным ценам для вашего мероприятия.
2. Кейтеринг Хлеб Насущный
Многие из нас знают Хлеб Насущный как сеть по-парижски уютных кафе в Москве. А у них еще и кейтеринг есть. Цены немного выше, чем у других служб доставки еды на мероприятия, но а качество вне конкуренции. Сырники, сочники, бельгийские тартины, хумус, жульен, кесадилья, профитроли с мясными и рыбными начинками, антипасти, салаты и фирменные десерты от кондитеров Хлеб Насущный скажут об уровне вашей компании гораздо больше, чем слова.
3. Кейтеринг А ля Фуршет
Компания А Ля Фуршет специализируется на организации питания для мероприятий с 2000 года. Опытные специалисты составили меню таким образом, чтобы вам было проще подобрать блюда в зависимости от формата питания. Результат их работы встречайте на Обед.ру. Набор для кофе-брейков может включать в себя пирожки, мини-круассаны и сэндвичи. В набор для фуршета войдет еда по-серьезнее: мясная и рыбная нарезки, тарталетки и канапе, жульены, блинчики и рулетики. На банкете эти блюда могут быть дополнены маринадами и соленьями, салатами и шашлычками. В меню есть даже такой деликатес, как рижские шпроты на ломтиках бородинского хлеба с мягким сыром Буко и долькой лимона.