5 и 6 сентября всех жителей, а также гостей столицы ожидает праздник – День города. Он будет, как всегда, веселым и незабываемым, ведь мэрия нашего города подготовила в этот день еще и вкусный сюрприз. В Москве состоится гастрономический фестиваль «Москва Триумфальная», посвященный разным эпохам. В центре города будут воссозданы 8 триумфальных арок - символы российских побед, возле которых развернутся походные рестораны. Москвичам предложат отведать блюда, популярные в последние три века.
Так, возле триумфальных ворот князя Меньшикова начала XVIII века всех ожидают немецкие колбаски с картофелем по-саксонски, пирожные из пшенной каши, запеченные яблоки по-австрийски (любимое лакомство Петра I) и, конечно, русский квас!
Красные ворота 1753 года ознаменуют эпоху Елизаветы Петровны и гастрономические пристрастия того времени. Большое разнообразие пирогов, буженина в хлебе, щи и мороженое, а также популярный во все времена, неизменный русский квас. Кстати, мороженое в России первый раз попробовали именно во время правления Елизаветы Петровны, а до этого лакомились мелко измельченным замороженным молоком.
Также будет представлена кухня эпохи Советского Союза — всеми любимый салат «Оливье», бефстроганов, соленые огурцы, грибочки и компот.