Доставка мороженого Доставка пиццы
Однажды в светлую голову итальянца Джино Сорбилло, владельца пиццерии в Неаполе, пришла мысль: а почему бы не попытаться сделать мороженое со вкусом пиццы? Оно прекрасно впишется в меню его заведения и освежит посетителей в жаркий летний день. Лакомство действительно было создано и поразило покупателей. Необычное блюдо состояло из сливочного мороженого Вико Экоенсе, томатного конфитюра Сан Марцано и кусочков теста для пиццы с базиликом, запеченных в дровяной печи.
Как водится, чем недоступнее лакомство, тем больший на него спрос – мороженое со вкусом пиццы продавалось только в пяти лавках в Неаполе.
Однако сейчас можно с уверенность сказать, что блюдо уже покинуло пределы родного города и даже страны, переправилось через океан и оказалось в США. В кафе «Coolhaus» в Лос-Анжелесе тоже начали продавать мороженое со вкусом пиццы – правда, рецепт его приготовления все же отличается от оригинального итальянского. Позаимствовав идею, американцы изобрели лакомство, ставшее не менее популярным, чем итальянский вариант. В США мороженое делают из сыра маскарпоне и добавляют в него вяленые помидоры, оливковое масло, базилик и морскую соль. Подавать лакомство будут в стаканчике из поджаренного теста для пиццы. Сообщается, что для создания блюда используются только натуральные ингредиенты без ароматизаторов и красителей.
Получается, что мороженое с удивительным вкусом одно, но рецептура в двух странах мира существенно различается. А мы считаем, что мороженое со вкусом пиццы – это, конечно, хорошо, но и сама пицца ничуть не хуже, и попробовать ее можно, не приезжая в другую страну. Правда, судя по скорости распространения лакомства по миру, оно вполне может скоро добраться и до нас.